第一次寫食記有點不知道從何下手呀！
所以有點不知所云的話請見諒囉！
這是一間在不起眼的位置(原本在瑞光夜市)，但老闆非常有個性的小店。
真的有推!加上喜歡吃這類酸酸辣辣料理，所以Sonia寫這篇之前其實已經去至少三次了!
店外招牌只有泰式料理四個字，但因為老闆有顆帥氣光頭所以大家稱這裡是光頭泰式料理
(有點凶神惡煞哈哈
店裡沒什麼特別裝潢，很有老闆簡單隨興的風格
位置不多，但因為是光頭老闆一個人負責料理、結帳跟收碗洗碗
所以入座、點餐、端餐、倒飲料和餐具都是自助
(價位很親民
(飲料是亞蔘果汁，有解辣效果
還有這裡要提醒各位，尤其男性
人潮多老闆忙翻的時候要有心理準備會被老闆 喝斥
根據去了多次經驗，
不能問的問題包含...還有位置嗎?老闆可以點餐了嗎?....
還有很多地雷但其實都是看老闆心情啦XDDD
但只能說美味的食物有魔力!
就算老闆再霸氣再凶狠機車，大家還是甘願等甘願再次光顧
接下來要進入重點啦(總算XD
首先是吃泰式料理必點的【月亮蝦餅】
這裡的月亮蝦餅表皮炸的很酥脆帶點微焦香味，
裡面彈牙而且蝦味重，感覺滿真材實料
口味不算重但沾醬偏甜，個人較喜歡不沾醬吃原味。
【泰味燒雞串】
麵衣較厚，雞肉還滿嫩
醬口味也是偏甜，酸酸甜甜搭配香菜也還不錯。
再來是第一次去吃很驚豔的【打拋豬飯】
打拋肉鹹香帶點辣味和蔬菜脆脆的口感，上面淋上酸酸的檸檬汁
非常夠味下飯!每次去都一定點上一份!
【咖哩醬烤豆腐】
這道應該是老闆的創意菜
結合台式臭豆腐和泰式酸辣醬，滿特別的
只是可能要趁熱比較好吃，第一次點沒烤太熱吃起來有點乾
還有【酸辣雞肉湯】
屬於椰奶味比較不重的tomyum，但也是酸辣夠味
裡面雞肉滿多的肉質很嫩，非常開胃，連不太喝湯的我都忍不住喝了兩碗
【涼拌海鮮】
裡面海鮮用料豐富，有蝦、花枝、魚片、貝
搭配生洋蔥、高麗菜、小番茄和泰式料理少不了的辣椒和香菜
再扒一碗飯都沒問題!!
最後是最大推、最必點的【涼拌烤牛肉】
牛肉先表面煎香再用慢火烤，切開都還是誘人的粉紅色
雖然不是油花豐富的頂級部位，可經過老闆了不得的烤肉技術
拌上酸辣的醬汁和脆口的生菜，不誇張吃到嘴裡真的是會放煙火，好嫩好好吃!!!!
其他辣炒雞丁飯和椰汁雞飯也很好吃!可惜那次等不及了忘記拍照XD
有時候還有當日特餐，可以先問老闆
建議兩個人以上一起去吃，就可以點比較多項又不會吃不完
幾次吃下來一個人都大概兩百元左右，CP值頗高
口味道不道地不清楚，但非常好吃合Sonia胃呀!
而且偶爾會想念或不知道吃什麼就會想到他
所以常常光顧還滿推薦的囉!
營養師的職業病小提醒:
口味上偏重，所以有腎臟病跟高血壓等疾病者要注意，吃之前也別忘了多喝水喔!
兩個人會建議點一個飯+一個涼拌+一個湯或菜；或是一個飯+一個涼拌+一個蝦餅或菜，
這樣既能吃飽又能吃到適量蔬菜和蛋白質，營養均衡囉!:)
光頭泰式料理
地址:屏東市博愛路靠近廣東路口
營業時間:16:00~24:00
留言列表
職業病 (3)
